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베스트셀러
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세 번째 마스터클래스에서는 셰프 존 도우가 랍스터와 연어와 같은 신선한 해산물을 준비하고, 사과 파이와 레몬 타르트와 같은 고전적인 디저트를 만드는 방법을 소개하고, 수비드 요리를 집에서 어떻게 하면 풍미와 질감을 향상시킬 수 있는지 보여줍니다.
요리 초보자든 숙련자든, 가장 맛있는 결과를 얻기 위한 이해와 기술을 제공하는 기술과 원리를 배우게 될 것입니다.
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